Что приготовить на гарнир к сосискам

Сосиски — это простое и популярное блюдо, которое любят как взрослые, так и дети. Однако, чтобы приготовленные сосиски были по-настоящему вкусными и сытными, необходимо подобрать правильное гарнировку. В этой статье мы предлагаем вам 10 легких и интересных идей, которые помогут вам разнообразить вашу обычную закуску и удивить своих близких и гостей.

Первая идея — сосиски с картофельным пюре. Просто сварите картофель, тщательно разомните его до состояния пюре и добавьте масло и молоко по вашему вкусу. Расположите сосиски на тарелке около пюре и украсьте зеленью. Результат будет невероятно аппетитный!

Вторая идея — сосиски с капустой. Приготовьте капусту по-вашему любимому рецепту, будь то тушеная, запеченная или отварная капуста. Выложите сосиски на тарелку, рядом с ними положите порцию капусты и приправьте ее специями по вкусу. Это прекрасный вариант для тех, кто хочет получить гарнир с овощами.

Третья идея — сосиски с гречкой. Гречка — это классический гарнир, который идеально сочетается с сосисками. Просто сварите гречку по инструкции на упаковке, добавьте масло и соль, и разложите рядом с сосисками. Вы получите сытное и вкусное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин.

Что же еще можно предложить в качестве гарнира к сосискам? Картофельное пюре, капуста и гречка — это уже замечательные варианты, но у нас есть еще 7 идей, о которых мы расскажем в следующих абзацах.

Рисовая тушенка с овощами

Для приготовления рисовой тушенки с овощами вам потребуются следующие ингредиенты:

• рис — 1 стакан;
• морковь — 2 штуки;
• лук — 1 штука;
• перец болгарский — 1 штука;
• помидоры — 2 штуки;
• чеснок — 2 зубчика;
• петрушка или укроп — по вкусу;
• растительное масло — 2 столовые ложки;
• соль, перец — по вкусу.

Приступим к приготовлению:

1. Рис промойте в холодной воде и отварите до готовности, согласно инструкции на упаковке.
2. Морковь очистите и нарежьте кубиками. Лук нарежьте мелкими кубиками. Перец болгарский и помидоры также нарежьте мелкими кубиками.
3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь и перец болгарский в сковороду. Тушите овощи на среднем огне до мягкости.
5. Добавьте помидоры в сковороду и тушите еще несколько минут до того, как они станут мягкими.
6. Добавьте отваренный рис в сковороду с овощами. Перемешайте все ингредиенты.
7. Чеснок измельчите и добавьте к рису с овощами. Перемешайте и тушите еще 2-3 минуты.
8. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте рисовую тушенку с овощами горячей, посыпав сверху измельченной петрушкой или укропом.

Рисовая тушенка с овощами — отличный выбор гарнира к сосискам. Попробуйте приготовить этот вкусный рецепт и порадуйте свою семью новым блюдом.

Картофельное пюре с горчичным соусом

Для приготовления картофельного пюре вам понадобятся:

• 500 грамм картофеля;
• 50 грамм сливочного масла;
• 100 миллилитров молока;
• соль и перец по вкусу.

Для приготовления горчичного соуса вам понадобятся:

• 4 столовые ложки горчицы;
• 2 столовые ложки майонеза;
• сок половины лимона;
• соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки. Поставьте его в кастрюлю и залейте водой, чтобы картофель был полностью покрыт. Добавьте соль и поставьте на средний огонь. Варите картофель до мягкости.
2. Слейте воду и добавьте сливочное масло и молоко. Воспользуйтесь пюре-погружным блендером или вилкой, чтобы размять картофель и получить пюре. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
3. Для приготовления горчичного соуса смешайте горчицу, майонез, сок лимона, соль и перец в небольшой миске. Хорошо перемешайте, чтобы соус стал однородным.
4. Подавайте картофельное пюре с горчичным соусом к горячим сосискам и наслаждайтесь!

Картофельное пюре с горчичным соусом — это прекрасный способ разнообразить вашу обычную еду и добавить новый вкусный гарнир к сосискам. Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!

Паста с томатным соусом и тертым сыром

Для приготовления этого гарнира вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Паста (любой сорт) — 200 г;
• Томатный соус — 200 г;
• Тертый сыр (пармезан, чеддер или любой другой) — 50 г;
• Соль и перец — по вкусу;
• Зелень (петрушка или базилик) — для украшения.

Шаги по приготовлению пасты с томатным соусом и тертым сыром:

1. Подготовьте пасту, следуя инструкции на упаковке.
2. В то же время, подогрейте томатный соус на сковороде.
3. После того, как паста сварится, откиньте ее на дуршлаг и промойте под холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.
4. Добавьте свежевыжатый томатный соус к пасте и перемешайте.
5. Посыпьте пасту тертым сыром. Вы можете использовать любой сыр по своему вкусу.
6. Посолите и поперчите по своему вкусу.
7. Для украшения добавьте свежую зелень.

Паста с томатным соусом и тертым сыром готова! Этот гарнир идеально сочетается с любыми видами сосисок и станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину.

Приятного аппетита!

Овощное рагу с зеленью

Для приготовления овощного рагу с зеленью понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Морковь и картофель очистить, нарезать кубиками.
2. Лук и перец мелко нарезать.
3. В горячей сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук до золотистого цвета.
4. Добавить морковь и перец, обжаривать 5-7 минут.
5. Добавить картофель, томатную пасту, соль и перец по вкусу.
6. Постоянно помешивая, готовить на среднем огне до готовности овощей.
7. Последние 5 минут добавить зелень.
8. Овощное рагу готово к подаче.

Подавайте овощное рагу с зеленью к горячим сосискам и наслаждайтесь вкусом этого простого и вкусного блюда!

Булгур с оливками и лимонным соком

Вот простой рецепт приготовления:

1. Сначала приготовьте булгур. Залейте его горячей водой в пропорции 1:2 и дайте настояться в течение 15-20 минут.
2. Откиньте лишнюю воду и осторожно промойте булгур под холодной водой.
3. Переложите булгур в миску и добавьте мелко нарезанные оливки. Если хотите, можете использовать как зеленые, так и черные оливки.
4. Сбрызните булгур свежевыжатым лимонным соком и аккуратно перемешайте.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу. Если хотите, можете добавить измельченную зелень или специи.
6. Дайте булгуру настояться еще 10-15 минут перед подачей, чтобы все вкусы соединились.

Готовый булгур с оливками и лимонным соком можно подавать как гарнир к сосискам или другому мясу. Он обеспечивает легкую, но сытную составляющую, которая отлично сочетается со специфическими вкусами мясных изделий.

Гречка с грибами и карамелизированным луком

Для приготовления гречки с грибами и карамелизированным луком вам понадобится:

• 200 г гречки;
• 300 г свежих грибов;
• 1 больша луковица;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 столовая ложка сливочного масла;
• соль и перец по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

1. Сначала промойте гречку в холодной воде.
2. Затем, в сотейнике или кастрюле, нагрейте растительное масло и обжарьте гречку до золотистого цвета.
3. Добавьте в сотейник горячую воду в пропорции 1:2 (гречка:вода). Посолите по вкусу.
4. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 20 минут, пока гречка не будет готова.
5. В это время нарежьте лук тонкими полукольцами.
6. Разогрейте сливочное масло на сковороде и добавьте лук. Обжаривайте его на среднем огне, пока лук не станет золотистым и нежным.
7. Тем временем, грибы нарежьте половинками или ломтиками.
8. Добавьте грибы к луку и жарьте вместе, пока грибы не станут мягкими и приобретут золотистый цвет.
9. Посолите и поперчите грибы с луком по вкусу.
10. Когда гречка готова, переложите ее в тарелку или глубокую миску.
11. Сверху выложите грибы с луком.
12. Гречка с грибами и карамелизированным луком готова к подаче.

Подавайте гарнир с сосисками и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого простого, но изысканного блюда!