Праздничный день рождения — идеальное время, чтобы порадовать гостей разнообразными и вкусными блюдами. Однако часто бывает так, что времени на готовку мало, а ожидания гостей высоки. Не беда! Мы подготовили для вас список из 10 быстрых и горячих блюд, которые станут настоящим хитом на вашем дне рождения.
1. Картофель с грибами и сыром. Это простое, но невероятно вкусное блюдо приготовить не составит никакого труда. Просто обжарьте на сковороде нарезанный картофель с грибами, посыпьте всё тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.
2. Рыбные котлеты с овощами. Если вам необходимо удивить гостей стильным и полезным блюдом, попробуйте приготовить рыбные котлеты с ароматными овощами. Поставьте на камень для жарки котлеты из любой рыбы, добавьте нарезанные овощи и запеките все в духовке до готовности.
3. Лазанья. Это итальянское блюдо сделает ваш праздник по-настоящему особенным. Слой за слоем лазаньи с мясом, сыром и соусом — это настоящий источник вкуса и аромата.
4. Пирог с мясом и овощами. Удивите гостей оригинальным пирогом с мясом и сочными овощами. Просто замесите тесто, раскатайте его, выложите начинку из мяса и овощей, и запекайте в духовке.
5. Карри с курицей. Если вы ищете что-то экзотическое и оригинальное, попробуйте приготовить карри с курицей. Это сочетание приправ, овощей и соуса превратит ваш день рождение в настоящий кулинарный праздник.
6. Мексиканские тортильи. Сытные и вкусные тортильи с говядиной, овощами и соусом станут настоящим хитом вечера. Просто заверните начинку в тортилью, поджарьте на сковороде и подавайте гостям.
7. Ризотто с грибами. Это итальянское блюдо впечатлит ваших гостей своим нежным вкусом и аппетитным ароматом. Просто обжарьте рис с грибами, постепенно добавляя кипящий бульон, и доведите блюдо до готовности.
8. Колбаски BBQ с картофельным пюре. Это простое и вкусное сочетание станет настоящим хитом праздника. Просто запеките колбаски BBQ на гриле или в духовке и подавайте с домашним картофельным пюре.
9. Шашлык из куриного мяса. Ничто не так радует гостей, как ароматный и сочный шашлык. Приготовьте куриную грудку на шампурах, посыпьте специями и запекайте на углях до готовности.
10. Свинина с овощами в горчичном соусе. Это блюдо порадует гостей сочной и нежной свининой, а также ароматным горчичным соусом. Просто обжарьте свинину вместе с овощами, добавьте горчичный соус и готовьте до готовности.
Теперь у вас есть список быстрых и вкусных горячих блюд, которые стоит опробовать на вашем дне рождения. Приятного аппетита!
Горячие блюда на день рождения
- Мини-пицца. Это отличное решение для любителей пиццы. Можно приготовить несколько видов, чтобы каждый мог выбрать свою любимую начинку.
- Сырники с мясом. Это вкусное и сытное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям.
- Картофель фри. Простое, но всегда популярное блюдо, которое можно подавать с различными соусами.
- Шашлык. Классическое блюдо на гриле, которое отлично сочетается с овощами и салатами.
- Чили с мясом. Это острое блюдо с говядиной и овощами, которое обязательно удивит гостей своим необычным вкусом.
- Роллы с лососем. Нежный лосось, свежие овощи и сладкий соус — отличное сочетание для праздничного стола.
- Лазанья. Это традиционное итальянское блюдо, которое можно готовить с мясом, овощами или грибами.
- Закусочные крылышки. Пикантные, сочные и ароматные — это блюдо не оставит равнодушными ни одного гостя.
- Пельмени. Разнообразные начинки и соусы делают это блюдо любимым у многих.
- Блины с начинкой. Можно подавать как с мясной, так и с сырной или сладкой начинкой.
Вариантов горячих блюд на день рождения множество, и необходимо выбирать те, которые больше всего нравятся вам и ваши гости. Главное, чтобы они были вкусными и готовились быстро, чтобы вы могли наслаждаться праздником вместе со своими гостями.
Картошка по-деревенски с соусом
Для приготовления картошки по-деревенски вам понадобится:
Картофель | 600 г |
Растительное масло | 4 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Чеснок | 2 зубчика |
Зелень (петрушка, укроп) | по вкусу |
Для соуса:
Майонез | 4 столовые ложки |
Чеснок | 2 зубчика |
Зелень (петрушка, укроп) | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Инструкция по приготовлению:
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками или соломкой.
- Сложить картошку в миску, добавить растительное масло и соль. Тщательно перемешать.
- Разогреть сковороду с толстым дном и выложить на нее картошку.
- Жарить картошку до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.
- Пока жарится картошка, можно приготовить соус. Для этого натереть чеснок на мелкой терке, мелко нарезать зелень и смешать с майонезом.
- Готовую картошку посыпать мелко нарезанной зеленью и подать на стол с соусом.
Картошка по-деревенски с соусом готова! Она отлично подойдет для любого праздничного стола и станет одним из самых популярных блюд на вашем дне рождения. Приятного аппетита!
Сочный рулет из свиной грудинки
Для приготовления вам понадобится:
- 500 г свиной грудинки;
- 200 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец, любые приправы по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Свиную грудинку разрежьте на тонкие ломтики и отбейте их, чтобы они стали ещё тоньше и более нежными. Затем приправьте мясо солью, перцем и любыми другими приправами по вкусу.
Луковицу мелко нарежьте, а шампиньоны и чеснок — тонкими пластинками. Добавьте немного растительного масла на сковороду и обжарьте лук, шампиньоны и чеснок до золотистого цвета.
На каждый ломтик мяса выложите немного обжаренной смеси из лука, шампиньонов и чеснока. Затем аккуратно сверните ломтик мяса в рулетик и закрепите его зубочисткой.
Теперь обжарьте рулетики на сковороде со всех сторон до золотистой корочки. Затем переложите их в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Горячий рулет из свиной грудинки готов к подаче! Он отлично сочетается с гарниром из картофельного пюре или свежими овощами. Подайте этот сочный рулет на стол и порадуйте гостей на своем дне рождения.