Что приготовить когда не знаешь чего хочешь


Такое случается со многими — сидишь дома, голод уже подкрался, а настоящего желания к чему-то конкретному нет. Что делать в такой ситуации? Не переживай, у меня есть для тебя несколько отличных идей!

Вместо того, чтобы париться и долго думать, что бы приготовить, можно воспользоваться одним из самых простых и полезных способов — приготовить смузи. Для этого нужно всего лишь блендер и продукты, которые есть у каждого в холодильнике. Комбинируй фрукты, ягоды, зелень и жидкость по своему вкусу и наслаждайся свежим и питательным напитком!

Если хочется чего-то сытного и быстрого, то обрати внимание на готовые продукты и закуски. Готовые роллы, салаты или пицца могут стать отличным вариантом. При этом не нужно проводить много времени у плиты, а можно насладиться приятным вечером вне кухни.

Не забывай об интернете. Ведь сейчас очень популярно готовить новые блюда и рецепты. На многих сайтах и блогах есть подробные инструкции и фотографии к каждому блюду. Может быть, сможешь найти что-то, что заинтересует тебя и позволит открыть новые вкусовые горизонты?

Содержание
  1. Рецепты для тех, кто не знает чего хочется!
  2. 1. Салат с куриной грудкой и овощами
  3. 2. Спагетти карбонара
  4. 3. Запеченный лосось с овощами
  5. 4. Рис с овощами и кrevэтом
  6. 5. Омлет с овощами и сыром
  7. Быстро и вкусно: салат из овощей и курицы
  8. Изысканное блюдо: запеченный лосось с картофельным пюре
  9. Азиатская кухня: лапша с креветками и овощами
  10. Пикник на природе: шашлык из свинины с овощным гарниром
  11. Десерт для сладкоежек: шоколадный торт с малиновым кремом

Рецепты для тех, кто не знает чего хочется!

Бывают дни, когда хочется приготовить что-то вкусное, но не знаешь, на что именно у тебя аппетит. Не беда! Мы подобрали для тебя несколько интересных рецептов, которые помогут разнообразить твой обед или ужин.

1. Салат с куриной грудкой и овощами

Сочная куриная грудка в сочетании с свежими овощами — отличный вариант для тех, кто хочет сделать что-то легкое, но сытное. В качестве овощей можно использовать морковь, огурцы, помидоры, салатную зелень и другие ингредиенты по своему вкусу. Приправить салат можно оливковым маслом, соевым соусом или йогуртовым дressing’ом.

2. Спагетти карбонара

Если хочется чего-то более сытного и насыщенного, то спагетти карбонара — отличный выбор. Для приготовления понадобятся спагетти, бекон, сливки, яйца, сыр пармезан и специи по вкусу. Это блюдо сразу перенесет тебя в итальянскую атмосферу и утолит голод.

3. Запеченный лосось с овощами

Лосось — это питательный и полезный продукт, который можно приготовить разными способами. Один из вариантов — запечь его в духовке вместе с овощами. В качестве овощей можно использовать брокколи, цветную капусту, морковь, перец и лук. Добавь специи и запекай все вместе — получится нежное и ароматное блюдо.

4. Рис с овощами и кrevэтом

Если у тебя аппетит на восточную кухню, то можно приготовить рис с овощами и креветками. Для этого понадобится приготовить отварной рис, обжарить овощи (лук, морковь, горошек) и добавить к ним креветки, приправы и соусы по вкусу. Такое блюдо получается вкусным и сытным, а самое главное — готовится быстро.

5. Омлет с овощами и сыром

Если нет настроения разбираться с долгими приготовлениями, то можно приготовить омлет. Для этого пошагово взбей яйца с молоком, добавь соль, перец и разрежь кубиками овощи (помидоры, перец, грибы). Обжарь овощи на сковороде, затем налей сверху взбитые яйца и посыпь все сверху тертым сыром. Подожди, пока омлет постепенно запекается, а затем подавай его на стол. Просто и вкусно!

Теперь, когда ты знаешь некоторые интересные рецепты, тебе будет проще определиться с выбором на обед или ужин. Приятного аппетита!

Быстро и вкусно: салат из овощей и курицы

Если вы хотите приготовить что-то вкусное и полезное, но не знаете, чего именно вам хочется, то предлагаем вам приготовить легкий и сытный салат из овощей и курицы. Этот салат идеально подойдет для обеда или ужина, так как он питательный, но при этом не перегружает желудок.

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Куриная грудка1 штука
Свежие овощи (помидоры, огурцы, перец, лук)по вкусу
Зелень (укроп, петрушка)по вкусу
Оливковое масло2 столовые ложки
Лимонный сок1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. Оставьте остывать.
  2. Нарежьте свежие овощи кубиками или полукольцами. Можете добавить другие любимые овощи по вкусу.
  3. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в миске.
  4. Добавьте к овощам обжаренную куриную грудку и смесь масла с лимонным соком.
  5. Тщательно все перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
  6. Украшайте салат свежей зеленью (укропом, петрушкой) перед подачей на стол.
  7. Приятного аппетита!

Салат готов! Он получится очень сочным и ароматным благодаря оливковому маслу и лимонному соку. Вы можете насладиться этим салатом в качестве самостоятельного блюда или подать его в качестве гарнира к основному блюду. Попробуйте приготовить этот салат и удивите своих близких своим кулинарным мастерством!

Изысканное блюдо: запеченный лосось с картофельным пюре

Если вы хотите приготовить что-то особенное, но не знаете, чего именно, рекомендуем обратить внимание на запеченный лосось с картофельным пюре. Это блюдо, которое не только удовлетворит ваш аппетит, но и порадует глаз своим видом.

Для приготовления запеченного лосося вам потребуется:

  • филе лосося — 500 г
  • лимон — 1 шт
  • оливковое масло — 2 столовые ложки
  • соль, перец — по вкусу
  • зелень (для украшения) — по желанию

Для приготовления картофельного пюре вам понадобится:

  • картофель — 4-5 шт
  • сливки — 100 мл
  • сливочное масло — 50 г
  • молоко — 50 мл
  • соль — по вкусу
  • мускатный орех — по вкусу

Итак, начнем приготовление. Сначала приготовим лосось:

  1. Подготовьте филе лосося, удалите косточки и лишний жир.
  2. Посолите и поперчите филе, сбрызните соком лимона.
  3. Дайте филе пропитаться маринадом в холодильнике около 30 минут.
  4. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  5. Запеките лосось на противне, смазанном оливковым маслом, около 15-20 минут.

Теперь перейдем к приготовлению картофельного пюре:

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
  2. Сварите картофель в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду.
  3. Добавьте вареный картофель сливки, сливочное масло и молоко.
  4. Подогрейте смесь на медленном огне, помешивая, и разотрите картофель до состояния пюре.
  5. Подсолите и добавьте мускатный орех по вкусу.

Подавайте запеченный лосось с картофельным пюре, украшенным зеленью. Вы получите изысканное блюдо, которое наверняка понравится как вам, так и вашим гостям!

Азиатская кухня: лапша с креветками и овощами

Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:

  • лапша – 200 г;
  • креветки – 200 г;
  • морковь – 1 шт;
  • болгарский перец – 1 шт;
  • лук – 1 шт;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соевый соус – 2 ст. л;
  • растительное масло – 3 ст. л;
  • соль, перец – по вкусу.

Для начала необходимо приготовить овощи. Морковь и перец нарезать тонкой соломкой, лук и чеснок мелко порубить.

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить морковь, перец, лук и чеснок до мягкости, примерно 5-7 минут.

Затем добавить в сковороду креветки и обжаривать их вместе с овощами еще около 3-5 минут до готовности.

В это время в кастрюле варить лапшу согласно инструкции на упаковке до готовности.

После того, как лапша будет готова, ее нужно откинуть на дуршлаг, хорошо промыть под холодной водой и добавить в сковороду с креветками и овощами.

Разогреть сковороду на среднем огне и затушить все ингредиенты вместе, постоянно помешивая, около 3-5 минут.

Для придания блюду яркости и аромата, добавить соевый соус и посолить, поперчить по вкусу.

Тщательно перемешать все ингредиенты и готовую лапшу с креветками и овощами можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Пикник на природе: шашлык из свинины с овощным гарниром

Нет идей, что приготовить для пикника на природе? Не проблема! Мы предлагаем вам приготовить вкусный шашлык из свинины с овощным гарниром. Это прекрасное решение, которое подойдет для всех любителей мяса и свежих овощей.

Для начала, нам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты для шашлыка:

  • Свинина — 1 кг
  • Лук репчатый — 2-3 штуки
  • Маринад по вкусу (соевый соус, растительное масло, специи)

Ингредиенты для овощного гарнира:

  • Картофель — 5-6 штук
  • Морковь — 2-3 штуки
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Перец болгарский — 1 штука
  • Масло подсолнечное — для жарки
  • Соль и специи — по вкусу

Итак, приступаем к приготовлению.

1. Свинину нарежьте кусочками среднего размера и положите в миску.

2. Лук репчатый нарежьте полукольцами и добавьте к свинине в миску.

3. Приготовьте маринад по своему вкусу. Это может быть соевый соус, растительное масло, специи. Добавьте его к мясу и луку в миске, хорошо перемешайте и оставьте на 1-2 часа, чтобы мясо пропиталось.

4. В это время приготовьте овощной гарнир. Картофель и морковь очистите, нарежьте кубиками или тонкими ломтиками. Лук репчатый нарежьте полукольцами, а перец болгарский — полосками.

5. В сковороде разогрейте масло и добавьте лук. Обжаривайте его до золотистого цвета.

6. Добавьте морковь и обжаривайте еще несколько минут.

7. Добавьте картофель и перец болгарский, посолите и добавьте специи по вкусу. Обжаривайте овощи, помешивая, пока они не станут мягкими и золотистыми.

8. Нанизывайте мясо на шампуры и готовьте на открытом огне или гриле до готовности.

9. Подают шашлык с овощным гарниром на большой тарелке или плите.

Этот шашлык из свинины с овощным гарниром идеально подойдет для пикника на природе. Ароматное мясо в сочетании с вкусным овощным гарниром запомнится всем гостям и даст вам наслаждение и удовольствие от отдыха на свежем воздухе!

Десерт для сладкоежек: шоколадный торт с малиновым кремом

Если вы сладкоежка и не знаете, чего бы вам захотелось, предлагаем приготовить нежный шоколадный торт с малиновым кремом. Это беспроигрышный вариант, который порадует ваш вкусовой рецептор и доставит удовольствие.

Для приготовления такого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты для торта:Ингредиенты для крема:
200 г темного шоколада;200 г малины;
200 г сливочного масла;200 г сливок;
200 г сахара;2 ст. л. сахарной пудры;
4 яйца;1 ст. л. крахмала;
150 г муки;сок половины лимона.

Итак, приступим к приготовлению шоколадного торта с малиновым кремом:

1. Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи.

2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.

3. Постепенно добавьте растопленный шоколад с маслом в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешайте.

4. Просейте муку и добавьте ее к тесту, тщательно перемешивая, чтобы не осталось комочков.

5. Вылейте тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму для выпечки.

6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут. Проверьте готовность торта, воткнув в него деревянную шпажку — если она выходит чистой, то торт готов.

7. Дайте торту полностью остыть перед декорированием.

8. Взбейте сливки с сахарной пудрой и крахмалом до образования пышного крема средней плотности.

9. В отдельной миске вилкой разомните малину и добавьте сок лимона.

10. Разрежьте остывший торт пополам горизонтально и смажьте нижнюю часть полученного коржа малиновым кремом.

11. Положите на него верхний корж и покройте его оставшимся малиновым кремом.

12. Украсьте торт свежими ягодами и шоколадной стружкой.

Готовый шоколадный торт с малиновым кремом можно подавать к чаю или кофе, он также отлично подойдет в качестве десерта на праздничном столе.

Такой вкусный десерт точно не оставит вас равнодушными!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться