Что приготовить из вареных яиц на завтрак


Завтрак с вареными яйцами — это прекрасный способ начать свой день с полезным и сытным блюдом. Вареные яйца — не только быстрое и легкое блюдо, но и источник белка, железа, витаминов и минералов. Вы можете готовить вареные яйца по разным рецептам, которые придадут вашему завтраку разнообразный вкус и аромат.

Один из самых простых рецептов — это сэндвич с вареными яйцами. Просто смажьте ломтик хлеба майонезом, нарежьте вареные яйца на кружочки и выложите их на хлеб. Посыпьте свежей зеленью и нежным сыром — и ваш вкусный и питательный завтрак готов.

Если вы хотите добавить больше овощей к своему завтраку, попробуйте омлет с вареными яйцами. Просто взбейте 2 яйца вместе и добавьте небольшое количество соли и перца. Поместите в сковороду и добавьте нарезанный помидор и свежие овощи. Готовьте до готовности и наслаждайтесь вкусным и питательным завтраком.

Блины с вареными яйцами — это еще один вариант завтрака для тех, кто любит поесть что-то сладкое утром. Просто смешайте яйца с молоком, мукой, солью и измельченным вареным яйцом. Жарьте блины на сковороде и подавайте со сметаной или медом. Вкусно и сытно!

Рецепты на завтрак с вареными яйцами

1. Пшенная каша с вареным яйцом

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана пшена
  • 2 стакана воды
  • 1 яйцо

Приготовление:

  1. Пшено промойте и залейте кипятком.
  2. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите на медленном огне до готовности.
  3. Яйцо сварите вкрутую.
  4. Подавайте кашу с яйцом.

2. Салат с вареной яйчницей

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 200 грамм картофеля
  • 1 огурец
  • 100 грамм горошка
  • 2 столовые ложки майонеза

Приготовление:

  1. Варите яйца вкрутую и нарежьте их кубиками.
  2. Сварите картофель, огурец и горошек.
  3. Смешайте все ингредиенты в миске и заправьте майонезом.
  4. Подавайте салат охлажденным.

3. Гречневые оладьи с вареным яйцом

Ингредиенты:

  • 1 стакан гречневой муки
  • 2 стакана молока
  • 2 яйца
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки сахара
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Смешайте гречневую муку, молоко, яйца, соль и сахар в миске.
  2. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  3. Вылейте тесто на сковороду и жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
  4. Подавайте оладьи с вареным яйцом.

4. Сэндвич с вареным яйцом и авокадо

Ингредиенты:

  • 2 куска хлеба
  • 2 яйца
  • 1 авокадо
  • соль и перец по вкусу
  • масло для жарки

Приготовление:

  1. Сварите яйца вкрутую.
  2. Разомните авокадо вилкой и посолите, поперчите по вкусу.
  3. Намажьте хлеб авокадо и положите сверху вареное яйцо.
  4. Сложите хлеб в формате сэндвича и обжарьте на масле до золотистого цвета.

5. Рис с вареным яйцом и огурцом

Ингредиенты:

  • 1 стакан риса
  • 2 стакана воды
  • 2 яйца
  • 1 огурец
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Рис промойте и залейте водой.
  2. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности.
  3. Сварите яйца вкрутую и нарежьте их кубиками.
  4. Огурец нарежьте кубиками.
  5. Смешайте все ингредиенты и посолите по вкусу.

6. Блинчики с вареным яйцом

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 2 стакана молока
  • 2 яйца
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 2 вареных яйца
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Смешайте муку, молоко, яйца, соль и сахар в миске.
  2. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  3. Вылейте тесто на сковороду и жарьте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
  4. На каждый блинчик положите по вареному яйцу и сверните их в трубочку.

7. Суп с вареными яйцами и шпинатом

Ингредиенты:

  • 1 литр куриного бульона
  • 2 яйца
  • 200 грамм свежего шпината
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Сварите яйца вкрутую и нарежьте их кубиками.
  2. Отварите шпинат в курином бульоне.
  3. Добавьте нарезанные яйца в суп.
  4. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.

8. Омлет с вареным яйцом и помидорами

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 2 помидора
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Сварите яйца вкрутую и нарежьте их кубиками.
  2. Помидоры нарежьте кубиками.
  3. Взбейте яйца, добавьте соль и перец.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  5. Вылейте яичную смесь на сковороду и добавьте помидоры.
  6. Жарьте до готовности омлета.

Классический завтрак с вареными яйцами

Чтобы приготовить классический завтрак с вареными яйцами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Яйца — количество по вашему желанию
  • Вода — для варки яиц
  • Соль — для приправы
  • Перец — для приправы

Для приготовления завтрака с вареными яйцами следуйте этим простым шагам:

  1. Положите яйца в кастрюлю и залейте их водой. Вода должна покрыть яйца полностью.
  2. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения.
  3. Как только вода закипит, убавьте огонь до среднего и варите яйца 7-8 минут для мягких вареных яиц или 9-10 минут для жестких вареных яиц.
  4. После указанного времени снимите кастрюлю с огня и опустите яйца в холодную воду. Оставьте их в воде на несколько минут.
  5. Очистите яйца от скорлупы и посолите, поперчите по вкусу.
  6. Подавайте вареные яйца на завтрак вместе с тостами, маслом и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Авокадо тосты с вареным яйцом

Для приготовления авокадо тостов с вареным яйцом вам понадобятся:

  • Хлеб — 2 ломтика
  • Авокадо — 1 штука
  • Вареное яйцо — 2 штуки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть авокадо ложкой в миску. Разомните авокадо вилкой до состояния пюре.
  2. Вареные яйца нарежьте кубиками и добавьте в пюре из авокадо. Перемешайте.
  3. Выложите получившуюся смесь на ломтики хлеба, равномерно распределите.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Поставьте тосты на противень и запеките их в духовке при 180 градусах Цельсия в течение 5-7 минут.

Авокадо тосты с вареным яйцом готовы! Подавайте их горячими и наслаждайтесь изысканным вкусом этого блюда. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться