Моцарелла шарики — это один из самых любимых ингредиентов многих блюд. Их нежность и сливочный вкус придают блюдам неповторимый шарм. Если у вас есть пара моцарелла шариков, вы можете создать вкусные и оригинальные блюда, которые понравятся всей семье.
Одним из популярных вариантов использования моцарелла шариков в рецептах является салат «Капрезе». Для этого блюда вам понадобятся помидоры, базилик, оливковое масло, соль и перец. Просто нарежьте помидоры небольшими кружочками, добавьте нарезанные моцарелла шарики и базилик. Затем полейте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Вот и все! Ваш роскошный салат «Капрезе» готов.
Еще один интересный рецепт с использованием моцарелла шариков — циннамон роллы с моцареллой. Раскатайте слоеное тесто и посыпьте его смесью из сахара и корицы. Затем выложите на тесто несколько моцарелла шариков и аккуратно скрутите его в рулет. Нарежьте рулет на небольшие кусочки и выложите их на противень. Выпекайте циннамон роллы в духовке минут 15-20 до золотистого цвета. Просто невероятно вкусно!
Любители пиццы также оценят рецепт пиццы с моцарелла шариками. Заготовьте пиццу по своему любимому рецепту, добавьте нарезанные моцарелла шарики и запекайте до готовности. Результат превзойдет все ожидания!
Вкусные рецепты с моцарелла шариками:
1. Капрезе с моцарелла шариками
Ингредиенты:
— 200 г моцарелла шариков
— 200 г помидоров черри
— 1 свежий огурец
— свежая базилика
— оливковое масло
— соль, перец
Порезать помидоры на половинки, огурцы на тонкие круги. Смешать моцарелла шарики с помидорами и огурцами в миске. Добавить свежую базилику, посолить, поперчить по вкусу. Полить салат оливковым маслом. Подавать сразу.
2. Картофельный гратен с моцарелла шариками
Ингредиенты:
— 500 г картофеля
— 200 г моцарелла шариков
— 200 мл сливок (20%)
— 2 зубчика чеснока
— соль, перец
— масло для смазывания формы
Картофель очистить и нарезать кружками. Моцарелла шарики разрезать пополам. Сливки смешать с пропущенными через пресс чесноком, посолить, поперчить. Форму для запекания смазать маслом. Выложить картофель на дно формы, положить сверху моцарелла шарики. Залить все сливками с чесноком. Запекать в духовке при 180 градусах около 40 минут.
3. Паста с моцарелла шариками и помидорами
Ингредиенты:
— 200 г пасты
— 200 г моцарелла шариков
— 200 г помидоров черри
— оливковое масло
— 2 зубчика чеснока, измельченных
— соль, перец
— свежая базилика, нарезанная
Сварить пасту в кипящей подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг и оставить в стороне. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить чеснок и обжарить его до золотистого цвета. Добавить помидоры черри и готовить на среднем огне до их размягчения. Добавить моцарелла шарики и ждать, пока они начнут плавиться. Добавить пасту и перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Подавать горячим, посыпав блюдо свежей базиликой.
Салаты с моцарелла шариками:
- Салат Капрезе. Для этого салата вам понадобятся помидоры, моцарелла шарики и базилик. Разрезаем помидоры и моцареллу на половинки, выкладываем на тарелку и украшаем листьями базилика. Подаем соусом песто.
- Салат «Греческий». В этот салат добавляем помидоры, огурцы, моцареллу шарики, красный лук, маслины и оливковое масло. Все ингредиенты нарезаем и смешиваем в большой миске. Подаем охлажденным.
- Салат с авокадо и моцареллой. Для этого салата нужно нарезать авокадо и моцареллу на кубики. Смешать их с оливковым маслом и соком лимона. Подавать лучше на листьях салата.
- Салат Цезарь с моцареллой. Классическому салату Цезарь добавляем моцарелла шарики для особого вкуса. Подаем с соусом Цезарь и гренками.
- Салат «Король». В этот салат добавляем моцареллу шарики, кусочки ветчины и зелень. Заправляем оливковым маслом и солью. Строим салат в виде лесенки, выкладывая ингредиенты слоями на тарелку.
На ваш выбор можно использовать различные виды овощей, зелени, соусы и специи для создания этих вкусных салатов с моцарелла шариками. Наслаждайтесь свежими и простыми в приготовлении рецептами!
Закуски с моцарелла шариками:
Еще одна известная закуска с моцарелла шариками – это капрезе на палочке. Нанизывайте на палочки черри-помидоры, кусочки буффало-моцареллы и листья свежего базилика, заправляйте оливковым маслом, посыпьте солью и перцем – и вкусная закуска готова.
Если вы хотите приготовить нечто более оригинальное, попробуйте приготовить закуску «Капрезе на картофельном чипсе». Покройте картофельные чипсы кусочками буффало-моцареллы, свежими помидорами и листьями базилика. Полейте оливковым маслом и посыпьте солью и свежемолотым черным перцем. Такая закуска является настоящим хитом на любом праздничном столе.
Еще одним вариантом закуски с моцарелла шариками являются креветки в беконе. Намотайте полоску бекона на креветку, зажмите моцарелла шарик внутри и прикрепите зубочисткой. Приготовьте закуску на гриле или сковороде до готовности. Креветки в беконе с моцарелла шариками обязательно понравятся вашим гостям и станут изюминкой праздничного стола.
Название закуски | Ингредиенты | Способ приготовления |
---|---|---|
Прошутто вокруг моцарелла шариков | Моцарелла шарики, прошутто (или бекон) | 1. Оберните моцарелла шарики полосками прошутто. |
Капрезе на палочке | Моцарелла шарики, черри-помидоры, базилик, оливковое масло, соль, перец | 1. Нанизывайте на палочки черри-помидоры, моцарелла шарики и листья базилика. 2. Полейте оливковым маслом. 3. Посыпьте солью и перцем. |
Капрезе на картофельном чипсе | Моцарелла шарики, помидоры, базилик, картофельные чипсы, оливковое масло, соль, перец | 1. Покройте картофельные чипсы кусочками моцарелла шариков, помидорами и листьями базилика. 2. Полейте оливковым маслом. 3. Посыпьте солью и перцем. |
Креветки в беконе с моцарелла шариками | Моцарелла шарики, креветки, бекон, зубочистки | 1. Намотайте полоску бекона на креветку. 2. Зажмите моцарелла шарик внутри. 3. Прикрепите зубочисткой. 4. Приготовьте на гриле или сковороде до готовности. |