Что можно приготовить из кокосового молока из банки?

Кокосовое молоко – это натуральный продукт, получаемый из взрослых кокосовых орехов. Оно является питательным и полезным, идеально подходит для веганской и лактозно-непереносимой диеты.

Кокосовое молоко из банки – это удобный вариант, который можно использовать в различных рецептах. Оно уже готово к употреблению и добавлению в разнообразные блюда – от десертов до супов и соусов.

Мы собрали для вас 9 вкусных рецептов, которые помогут вам использовать кокосовое молоко из банки в разнообразных блюдах. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь нежным вкусом и ароматом кокоса в любое время года!

Вкусные рецепты с кокосовым молоком из банки

1. Карри с курицей и овощами

Смешайте кокосовое молоко из банки с карри-пастой, добавьте нарезанную курицу и овощи (лук, кабачки, морковь), тушите до готовности. Подавайте с рисом или лапшой.

2. Крем-суп с тыквой и кокосом

Обжарьте нарезанную тыкву и лук на сливочном масле, добавьте кокосовое молоко из банки, варите до мягкости овощей. Смешайте суп блендером до однородной массы, добавьте соль и перец по вкусу.

3. Фруктовый салат с кокосовым молоком

Нарежьте свежие фрукты (ананас, манго, киви, грушу), добавьте кокосовое молоко из банки и сок лимона. Подавайте охлажденным.

4. Овсянка на кокосовом молоке

Смешайте овсяные хлопья с кокосовым молоком из банки и варите до готовности. Подавайте с нарезанными свежими ягодами и медом.

5. Тайский салат с говядиной и авокадо

Обжарьте нарезанную говядину с луком и чесноком, добавьте кокосовое молоко из банки и тайские специи. Подавайте с авокадо и свежими овощами.

6. Пудинг с чиа и кокосом

Смешайте чиа-семена с кокосовым молоком из банки и оставьте на ночь в холодильнике. Утром добавьте мед, фрукты и орехи по вкусу.

7. Картофельное пюре с кокосовым молоком

Сварите картофель, добавьте кокосовое молоко из банки и взбейте пюре до однородности. Подавайте с маслом и зеленью.

8. Печенье с кокосом и овсянкой

Смешайте овсянку, муку, кокосовое молоко из банки и мед. Выложите тесто на противень и выпекайте до золотистой корочки.

9. Шоколадный мусс с кокосовым молоком

Растопите шоколад и смешайте с кокосовым молоком из банки, охладите до загустения и подавайте с взбитыми сливками.

Выберите любой из этих рецептов и насладитесь его неповторимым вкусом с кокосовым молоком из банки!

Кокосовый суп с креветками

Ингредиенты:

• 400 мл кокосового молока
• 300 гр креветок
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка куркумы
• 1 чайная ложка имбиря
• 1 чайная ложка крахмала
• Сок половины лайма
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для подачи

Приготовление:

1. Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелко.
2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте куркуму и имбирь, хорошо перемешайте.
4. Выложите креветки на сковороду и обжарьте до готовности, около 3-4 минуты.
5. В отдельной кастрюле смешайте кокосовое молоко и крахмал, хорошо размешайте.
6. Добавьте кокосовое молоко в кастрюлю с креветками и овощами.
7. Добавьте сок лайма, соль и перец по вкусу.
8. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на слабом огне около 10 минут.
9. Подавайте кокосовый суп с креветками горячим, украшенным свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Куриная карри с кокосовым молоком

Ингредиенты:

Инструкции:

1. Нарежьте лук полукольцами, чеснок мелко порубите. Морковь и перец нарежьте кубиками.
2. Подогрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
3. Добавьте карри и куркуму, обжарьте еще 1 минуту, помешивая, чтобы специи раскрыли свой аромат.
4. Добавьте куриное филе и обжарьте его до золотистого цвета со всех сторон.
5. Добавьте морковь и перец, обжарьте еще 2-3 минуты.
6. Добавьте кокосовое молоко и соль. Перемешайте все ингредиенты, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой в течение 15-20 минут.
7. При необходимости добавьте перец чили для придания остроты.
8. Подавайте курицу карри горячей, украсив зеленью. Можно подавать с рисом или ломтиками свежего хлеба.

Куриная карри с кокосовым молоком готова! Наслаждайтесь вкусом этого ароматного и сытного блюда прямо у себя дома.

Фруктовый салат с кокосовым молоком

Для приготовления фруктового салата с кокосовым молоком вам понадобятся следующие ингредиенты:

Начните с того, что нарежьте свежие фрукты на небольшие кусочки и поместите их в большую миску. Добавьте половину банки кокосового молока, выдавите сок из лимона и добавьте его в салат. После этого добавьте мед или сахар на ваш вкус и хорошо перемешайте все ингредиенты.

Фруктовый салат с кокосовым молоком можно подавать сразу после приготовления или охладить в холодильнике перед подачей. Вы можете украсить его свежей мятой или посыпать мелко нарезанными орехами для добавления текстуры и вкуса. Приятного аппетита!

Шоколадный мусс с кокосовым молоком

Вот что вам понадобится для приготовления этого шоколадного мусса:

Инструкции по приготовлению:

1. Сначала растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, пока он полностью не расплавится.
2. Добавьте к растопленному шоколаду кокосовое молоко, сахар, ванильный экстракт и щепотку соли. Тщательно все перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
3. Разлейте полученную смесь в порционные бокалы или чашки и поставьте их в холодильник на несколько часов, чтобы мусс застыл и приобрел фирменную текстуру.
4. При подаче можно украсить шоколадный мусс кокосовыми стружками или свежими ягодами, чтобы добавить ему декоративности и вкусности.

Приятного аппетита!