Быстрые и вкусные рецепты с яблоками на сковороде


Яблоки – это один из самых популярных фруктов, которые всегда можно найти в холодильнике. Они богаты витаминами, минералами и питательными веществами, а также отлично сочетаются с другими продуктами. Но что делать, если вы хотите приготовить что-то особенное из яблок? Не беспокойтесь! У нас есть несколько простых и вкусных рецептов блюд с использованием яблок, которые можно приготовить на сковороде.

1. Жареные яблоки с корицей и медом

Этот рецепт является идеальным выбором для быстрого и вкусного десерта. Просто пошинкуйте яблоки на тонкие кружочки и уложите их на раскаленную сковороду, добавив немного растительного масла. Жарьте яблоки с двух сторон до золотистого цвета. После этого, посыпьте их смесью корицы и сахара и добавьте мед сверху. Жарьте несколько минут, пока яблоки не станут мягкими и сочными. Подавайте горячими с шариком ванильного мороженого.

2. Яблочный клецки

Это традиционное блюдо является любимой выпечкой многих людей. Для приготовления яблочных клецок потребуется яблоки, яйца, мука, сахар и масло. Сначала приготовьте тесто, смешав яйца, муку и сахар. Затем разогрейте сковороду, добавьте масло и выложите тесто в виде клецок. Поместите на каждую клецку по кусочку яблока и жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте горячими со сметаной или вареньем.

3. Яблочный омлет

Омлеты — отличное решение для неспешного завтрака. Чтобы приготовить яблочный омлет, взбейте яйца с молоком до однородности. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и выложите смесь яиц на сковороду. Затем добавьте нарезанные кубиками яблоки и посыпьте сахаром сверху. Готовьте до золотистого цвета и подавайте горячим с сиропом или сыром.

Не стесняйтесь экспериментировать с яблоками на сковороде! Приготовьте наши простые рецепты и порадуйте себя и близких вкусными блюдами из этого великолепного фрукта.

Омлет с яблоками на сковороде

Для приготовления омлета с яблоками на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Яблоки (средние)2 штуки
Яйца (крупные)4 штуки
Молоко50 мл
Мука1 столовая ложка
Сахар1 столовая ложка
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу

Шаги приготовления омлета с яблоками на сковороде:

1. Яблоки моем, очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками.

2. В большой миске взбиваем яйца с молоком, добавляем муку и сахар, хорошо перемешиваем.

3. В сковороде разогреваем сливочное масло.

4. Выкладываем яблоки на сковороду и обжариваем их до мягкости и золотистого цвета.

5. Выливаем смесь яиц на сковороду с яблоками и равномерно распределяем по всей поверхности.

6. Готовим омлет на среднем огне до загустения снизу (~3-5 минут).

7. Отпускаем омлет от краев сковороды и переворачиваем его на другую сторону. Готовим еще 1-2 минуты.

8. Выкладываем готовый омлет с яблоками на тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Яблочные кексы на сковороде

Потрясающий и простой рецепт яблочных кексов, которые готовятся на сковороде, не занимает много времени и приносит массу удовольствия всей семье.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 яблока;
  • 150 г сливочного масла;
  • 200 г сахара;
  • 300 г муки;
  • 2 яйца;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1/2 ч.л. соды;
  • 1/4 ч.л. соли;
  • 1 ч.л. ванильного экстракта;
  • масло для жарки.

Теперь приступим к приготовлению:

  1. Нарежьте яблоки на кубики и обжарьте их на сковороде с 2 столовыми ложками сливочного масла до мягкости.
  2. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
  3. В другой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
  4. Добавьте взбитые яйца в муку, а затем добавьте оставшиеся 150 г сливочного масла и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
  5. Добавьте обжаренные яблоки в тесто и снова хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
  6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
  7. Выложите тесто на сковороду с помощью столовой ложки, формируя кексы. Обжаривайте до золотистой корочки с каждой стороны.

Горячие, ароматные яблочные кексы готовы к подаче на стол! Подавайте их с любимым напитком и наслаждайтесь невероятным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

Обжаренные яблоки с корицей

Этот рецепт приготовления обжаренных яблок с корицей на сковороде подойдет для всех, кто хочет насладиться простым, вкусным и ароматным десертом.

Ингредиенты:

  • 2 яблока
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1 столовая ложка масла

Приготовление:

  1. Смешайте сахар и корицу в небольшой миске.
  2. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте их на тонкие ломтики.
  3. Раскалите масло на сковороде на среднем огне.
  4. Обжаривайте ломтики яблок по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
  5. Добавьте смесь сахара и корицы на сковороду и перемешайте с яблоками.
  6. Готовьте еще 1-2 минуты, пока сахар не растворится и яблоки станут мягкими.
  7. Снимите сковороду с огня и подавайте обжаренные яблоки с корицей горячими. Можно подать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

Тушеные яблоки в карамели на сковороде

Для приготовления тушеных яблок в карамели понадобятся следующие ингредиенты:

Яблоки4 штуки
Сахар100 г
Масло50 г
Ванильный сахар1 чайная ложка
Сок лимона1 столовая ложка
Вода2 столовые ложки

Приступим к приготовлению:

  1. Помойте яблоки, удалите семена и нарежьте их кубиками или дольками.
  2. Вылейте сок лимона на нарезанные яблоки — это поможет им сохранить свежий вид.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.
  4. Когда масло начнет плавиться, посыпьте сахаром и ванильным сахаром. Перемешайте.
  5. Добавьте нарезанные яблоки и воду. Перемешайте и готовьте на среднем огне в течение 10-15 минут, периодически помешивая.
  6. Яблоки должны стать мягкими и покрыться карамелью.
  7. Готовые тушеные яблоки в карамели можно подавать на стол горячими или остудить и подавать в холодном виде.

Тушеные яблоки в карамели на сковороде — это отличный способ насладиться ароматными и сочными яблоками в карамели для всей семьи. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких вкусным десертом!

Пирог с яблоками на сковороде

Ингредиенты:

  • 2 яблока
  • 150 грамм сахара
  • 150 грамм муки
  • 100 грамм сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • щепотка соли

Способ приготовления:

  1. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте на небольшие дольки.
  2. В миску добавьте сливочное масло, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Взбейте яйца и добавьте их в миску. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  3. Добавьте муку и снова хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
  4. Поставьте сковороду на средний огонь и нагрейте ее. Разрежьте сливочное масло на кусочки и положите на сковороду. Дайте маслу растопиться.
  5. Выложите яблоки на сковороду и обжарьте их до мягкости, переворачивая время от времени.
  6. Поверх яблок равномерно выложите тесто и разровняйте его.
  7. Готовьте пирог на сковороде на среднем огне примерно 10 минут до образования золотистой корочки.
  8. После этого переверните пирог на тарелку и остудите. Пирог готов к подаче на стол!

Этот пирог с яблоками на сковороде отлично подойдет на завтрак или в качестве десерта к чаю. Изготовление пирога на сковороде значительно сокращает время приготовления по сравнению с выпечкой в духовке, а вкус его ничуть не уступает. Попробуйте приготовить пирог с яблоками на сковороде и удивите своих близких вкусным и ароматным домашним десертом!

Карамельные яблоки на сковороде

Ингредиенты:

  • 4 яблока;
  • 100 г сахара;
  • 50 г сливочного масла;
  • 1 чайная ложка корицы (по желанию).

Инструкции:

  1. Вымойте яблоки и аккуратно удалите сердцевину, оставив яблоки целыми. Если у вас нет специального инструмента для удаления сердцевины, можно использовать нож или ложечку.
  2. В мелкой миске смешайте сахар и корицу.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте сливочное масло и дайте ему растопиться.
  4. Обваляйте яблоки в смеси сахара и корицы, покрывая их равномерно со всех сторон.
  5. Выложите яблоки на сковороду и обжарьте их до золотистой корочки с обеих сторон. Обычно это займет около 5 минут.
  6. Переложите готовые яблоки на тарелку и дайте им немного остыть перед подачей. Можно подавать карамельные яблоки теплыми или холодными.

Подайте карамельные яблоки на сковороде с клубничным соусом или взбитыми сливками. Они также отлично сочетаются с ванильным мороженым. Приятного аппетита!

Яблочный крем-суп на сковороде

Для приготовления яблочного крем-супа на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4-5 средних яблок
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 500 мл овощного бульона
  • 100 мл сливок
  • Соль, перец — по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Вот как приготовить яблочный крем-суп на сковороде:

  1. Облейте яблоки кипятком, очистите от кожуры и нарежьте на кубики.
  2. Лук мелко нашинкуйте.
  3. Разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте яблоки и готовьте, помешивая, около 5 минут, пока они не станут мягкими.
  5. Постепенно влейте овощной бульон и проварите суп 10 минут на среднем огне.
  6. Снимите сковороду с огня и простудите содержимое в блендере, доведя до однородности.
  7. Верните суп обратно на сковороду и добавьте сливки. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Готовьте на медленном огне, помешивая, еще 5 минут.
  9. Подайте яблочный крем-суп горячим, посыпав свежей зеленью для украшения.

Ваш яблочный крем-суп на сковороде готов! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться