Если у вас есть мультиварка, то вы можете приготовить вкусные и питательные блюда всего за несколько минут. Мультиварки позволяют экономить время и силы, так как они сочетают в себе функции нескольких приборов: скороварки, духовки и пароварки. В этой статье мы расскажем вам о 5 простых рецептах для мультиварки, которые помогут вам приготовить вкусные блюда за минимальное время.
Первый рецепт — картофельное пюре. Для приготовления данного блюда вам понадобится всего несколько картофелин и немного молока. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки. Положите его в мультиварку, добавьте немного воды и включите режим «Пароварка» на 10-15 минут. После того, как картофель сварится, добавьте молоко и перемешайте все до получения однородной массы. Получившееся картофельное пюре можно подавать в горячем виде.
Второй рецепт — овощной суп. Для приготовления супа в мультиварке вам понадобятся различные овощи, такие как морковь, картофель, лук и томаты. Овощи нарежьте на кубики и положите их в мультиварку. Добавьте немного воды, соль, перец и другие специи по вкусу. Выберите режим «Суп» и включите таймер на 15-20 минут. Готовый овощной суп можно подавать со сметаной или петрушкой.
Третий рецепт — паровые котлеты. Для приготовления котлет в мультиварке вам понадобятся мясо или рыба, хлебные крошки и яйца. Смешайте мясо или рыбу с яйцами и хлебными крошками. Сформируйте котлеты и положите их в мультиварку. Включите режим «Пароварка» на 20-25 минут. Готовые котлеты можно подавать с овощами или гарниром по вашему выбору.
Четвертый рецепт — рис с овощами. Для приготовления данного блюда вам понадобятся рис, морковь, лук и горошек. Рис промойте под холодной водой. Овощи нарежьте на кубики. Положите все ингредиенты в мультиварку, добавьте воду, соль и специи по вкусу. Включите режим «Рис» на 15-20 минут. Готовый рис с овощами можно подавать в горячем виде с соевым соусом или кетчупом.
Пятый рецепт — творожный запеканка. Для приготовления запеканки вам понадобится творог, мука, сахар, яйца и ваниль. Смешайте все ингредиенты в миске до получения однородной массы. Выложите получившуюся смесь в форму мультиварки и включите режим «Духовка» на 30-40 минут. Готовую творожную запеканку можно подавать в горячем или остуженном виде с сгущенным молоком или вареньем.
Эти 5 рецептов помогут вам приготовить вкусные блюда с минимальными затратами времени. Мультиварка — настоящий помощник на кухне, который поможет вам сэкономить время и силы при приготовлении пищи. Варьируйте рецепты и экспериментируйте с ингредиентами, чтобы каждый раз получить новое и интересное блюдо.
Жаркое с картошкой и мясом
Ингредиенты:
- 500 г свинины или говядины
- 4-5 картофелин
- 2 лука
- 2 моркови
- 2 перца болгарского
- 2 помидора
- 3 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки томатной пасты
- соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарежьте кубиками, картошку — кольцами, лук — полукольцами, морковь — кубиками, перец — полосками.
2. Включите режим «жарка» на мультиварке, добавьте растительное масло.
3. Обжарьте мясо в мультиварке до золотистой корочки.
4. Добавьте лук, морковь и перец, продолжайте жарить в течение 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
5. Добавьте томатную пасту, помидоры, соль, перец и специи по вкусу. Тщательно перемешайте.
6. Добавьте картошку и немного воды, чтобы все компоненты были покрыты. Закройте мультиварку и включите режим «тушение» на 30-40 минут.
7. После готовности, оставьте жаркое на пару минут в мультиварке, чтобы насытиться ароматами.
8. Подавайте жаркое горячим, можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Куриное филе с овощами
- 500 г куриного филе;
- 1 крупный лук;
- 2 моркови;
- 1 красный перец;
- 1 зеленый перец;
- 3 столовые ложки соевого соуса;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Итак, перейдем к приготовлению:
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Чистый лук нарежьте кольцами, морковь и перцы нарежьте полосками;
- Включите режим «жарка» на мультиварке, добавьте немного растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета;
- Добавьте к филе лук и морковь, продолжайте жарить несколько минут;
- Добавьте оставшиеся овощи — перцы, посолите, поперчите и перемешайте;
- Закройте мультиварку и готовьте блюдо в режиме «тушение» в течение 20-25 минут;
- Готовое куриное филе с овощами подавайте на стол, полив соевым соусом.
Попробуйте этот простой и вкусный рецепт с использованием мультиварки, и вы будете приятно удивлены результатом.
Оладьи с творогом и ягодами
Для приготовления оладий с творогом и ягодами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г творога;
- 2 яйца;
- 3 столовые ложки муки;
- 1 столовая ложка сахара;
- 150 г ягод (малина, клубника или черника).
Инструкция по приготовлению:
- В миске смешайте творог, яйца, муку и сахар до однородной массы.
- Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте.
- Включите мультиварку в режиме «Жарка» и разогрейте ее.
- С помощью половника выложите порции теста на разогретую сковородку мультиварки.
- Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.
- Подавайте оладьи с творогом и ягодами горячими с медом, сгущенкой или сиропом по вкусу.
На приготовление этого блюда уйдет всего лишь 15-20 минут. Оладьи с творогом и ягодами будут идеальным выбором для завтрака или десерта, который понравится всей семье.
Рис с овощами и куриной грудкой
Этот рецепт для мультиварки превращает простые ингредиенты, такие как рис, овощи и куриную грудку, во вкусное и сытное блюдо. Готовьте его с минимальными затратами времени и получайте максимум удовольствия!
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка, нарезанная на кубики
- 1 стакан риса
- 1 морковь, нарезанная полукольцами
- 1 лук, нарезанный соломкой
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 стакана кипящей воды
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Включите мультиварку в режиме обжаривания и добавьте оливковое масло.
- Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанную морковь и куриную грудку. Обжаривайте, пока грудка не станет золотистой со всех сторон.
- Добавьте рис и обжарьте его вместе с овощами и грудкой в течение 2 минут.
- Добавьте кипящую воду, соль и перец. Перемешайте.
- Переведите мультиварку в режим «Рис и каши» и закройте крышку.
- Готовьте блюдо в соответствии с инструкцией вашей мультиварки для режима «Рис и каши» (обычно около 20-30 минут).
- После окончания приготовления оставьте рис с овощами и куриной грудкой на 5 минут, чтобы пропитаться ароматами.
- Подавайте готовое блюдо горячим и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Тушеная капуста с фаршем
Для приготовления тушеной капусты с фаршем вам понадобятся следующие ингредиенты:
Капуста | 400 г |
Фарш (говяжий или свиной) | 300 г |
Лук | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Помидоры (свежие или томатная паста) | 3 шт / 2 ст. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Приступим к приготовлению:
- Нарежьте капусту мелкими кусочками.
- Лук и морковь мелко нарежьте, пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
- Включите мультиварку в режим «Тушение» и добавьте масло.
- Добавьте лук с морковью и обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте фарш и жарьте, помешивая, до его полной прожарки.
- Добавьте капусту, помидоры (или томатную пасту) и перемешайте.
- Посолите, поперчите по вкусу и закройте мультиварку.
- Включите режим «Тушение» и готовьте около 1 часа.
Тушеная капуста с фаршем готова! Подайте блюдо горячим. Приятного аппетита!