Рецепт сырников без творога — как создать нежные и вкусные блинчики из обычного йогурта или кефира

Сырники — это вкусное и популярное блюдо, которое приготавливается из творога. Однако,

что делать, если в холодильнике нет творога, а очень хочется съесть сырники?

Не отчаивайтесь! Есть простой и вкусный рецепт сырников без творога, который поможет вам

насладиться этим блюдом и порадовать своих близких.

Для приготовления сырников без творога вам понадобятся всего несколько простых и доступных

продуктов. Вместо творога мы будем использовать творожный сыр, который можно найти в

магазине. Он идеально заменит творог и придаст сырникам нежность и мягкость.

Чтобы приготовить сырники без творога, смешайте в миске 200 грамм творожного сыра, 1 яйцо,

2 столовые ложки сахара и щепотку соли. Добавьте 100 грамм муки и тщательно вымешайте

тесто. Если оно получится слишком влажным, добавьте немного муки и продолжайте мешать,

пока не получится однородное и эластичное тесто.

Далее нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.

Сформируйте небольшие шарики из теста и аккуратно выложите их на сковороду. Обжаривайте

сырники с обеих сторон до золотистой корочки. Когда они будут готовы, выложите их на

блюдо и подавайте со сметаной, вареньем или медом. Ваши сырники без творога готовы к

употреблению!

Этот простой и вкусный рецепт сырников без творога станет настоящим спасением, когда

хочется съесть что-то вкусное, но творога нет под рукой. Попробуйте приготовить его уже

сегодня и насладитесь нежными и ароматными сырниками!

Рецепт сырников без творога

Для приготовления сырников без творога вам понадобятся:

• 2 яйца
• 200 гр творожного сыра
• 4 столовые ложки муки
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• немного растительного масла для жарки

Инструкция:

1. В миске разбейте яйца и взбейте их с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавьте творожный сыр в яйца и перемешайте до получения однородной массы.
3. Просейте муку и разрыхлитель и добавьте их в миску с яйцами и сыром.
4. Тщательно вымешайте тесто до получения однородной консистенции.
5. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
6. Вылейте порцию теста на сковороду и разровняйте его в форме круглого сырника.
7. Жарьте сырники по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и поджаренными.
8. Повторяйте процесс с оставшимся тестом, добавляя масло по мере необходимости.
9. Готовые сырники выложите на блюдо и подавайте их теплыми со сметаной, вареньем или медом.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт сырников без творога, который можно приготовить за считанные минуты. Наслаждайтесь этими ароматными и сочными сырниками вместе с любимыми добавками!

Сырники из творога вместо творога

Конечно, сырники без творога звучат необычно, но давайте попробуем приготовить сырники, заменив творог на другой продукт. В данном рецепте мы будем использовать творог из молока, альтернативой которому может стать густой йогурт или кефир.

Ингредиенты:

• 500 г творога из молока (или заменитель)
• 2 яйца
• 3 столовые ложки сахара
• 6 столовых ложек муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• щепотка соли
• растительное масло для жарки

Приготовление:

1. В большой миске смешайте творог (или заменитель) со сливочными яйцами и сахаром. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
2. Добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Снова перемешайте до получения густого теста.
3. Возьмите небольшую порцию теста ложкой и обжарьте в предварительно разогретом растительном масле на среднем огне. Придайте сырникам круглую форму и жарьте с каждой стороны до золотистой корочки.
4. Выложите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
5. Подавайте сырники со сметаной, сиропом, джемом или свежими фруктами.

Теперь у вас есть альтернативный рецепт сырников, который не требует использования творога. Наслаждайтесь вкусным и сытным блюдом, которое можно сделать даже без этого основного ингредиента!

Ингредиенты для сырников без творога

Для приготовления сырников без творога вам понадобятся следующие ингредиенты:

Итак, у вас есть все необходимые ингредиенты для приготовления вкусных сырников без творога. Приступайте к приготовлению!