Полезный и простой рецепт — приготовление голубцов в мультиварке Polaris без особых усилий

Голубцы – это популярное блюдо русской кухни, которое состоит из мясной начинки, завернутой в листья капусты. Это блюдо непременно присутствует на столе во время праздничных ужинов и радует своим изысканным вкусом и ароматом. Сегодня мы расскажем вам о лучших рецептах приготовления голубцов в мультиварке Поларис.

Многие люди предпочитают готовить голубцы в мультиварке, потому что это позволяет сэкономить время и сделать процесс приготовления более удобным. Мультиварка Поларис является одной из самых популярных моделей на рынке и отлично подходит для готовки голубцов. Она обеспечивает равномерное приготовление блюда, сохраняя его сочность и аромат.

Хотите узнать лучшие рецепты приготовления голубцов в мультиварке Поларис? Мы подготовили для вас несколько вариаций этого блюда, чтобы каждый мог выбрать наиболее подходящий для себя рецепт. Вы сможете насладиться замечательным вкусом голубцов, благодаря которому это блюдо станет любимым для всей вашей семьи.

Как готовить голубцы в мультиварке Поларис

Для начала, приготовьте все необходимые ингредиенты: капусту, мясной фарш, рис, лук, морковь, соль, перец и специи по вкусу. Перед тем как приступить к приготовлению голубцов, ознакомьтесь с инструкцией к мультиварке Поларис, чтобы правильно настроить режимы и время готовки.

1. Шаг первый: Подготовка капусты и начинки

Снимите верхний слой капустного пучка и вырежьте кочерыжку. Отделите от кочерыжки листья капусты и помойте их. Налейте в кастрюлю кипяток и опустите в него капустные листья на несколько минут. После этого аккуратно выложите листья на тарелку или простыню.

Для начинки, слегка обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле. Добавьте фарш, соль, перец и специи по вкусу. Обжаривайте до полной готовности. Оставьте начинку остыть немного.

2. Шаг второй: Формирование голубцов

Возьмите капустный лист и на его середину положите небольшое количество начинки. Аккуратно заверните лист, чтобы получилась красивая корзинка или рулетик. Проделайте то же самое со всеми капустными листьями и начинкой.

3. Шаг третий: Приготовление в мультиварке Поларис

Переложите голубцы в мультиварку Поларис, аккуратно выкладывая их на дно. Если у вас осталась свободная начинка, выложите ее сверху. Добавьте воду или бульон, чтобы голубцы были покрыты жидкостью. Закройте мультиварку и установите режим приготовления «Тушение». Задайте время готовки, обычно около 40-50 минут.

Когда время приготовления истечет, оставьте голубцы на некоторое время в мультиварке, чтобы они пропитались соками и стали еще вкуснее.

Подача на стол:

Голубцы готовы для подачи на стол! Положите их на блюдо и посыпьте свежей зеленью. Подаются горячими, обычно с соусом или сметаной.

Приятного аппетита!

Лучшие рецепты голубцов в мультиварке Поларис

Рецепт 1: Классические голубцы

Ингредиенты:

• 500 г фарша (свинина с говядиной)
• 1 капуста квашеная
• 1 луковица
• 1 морковь
• 2 столовые ложки риса
• 2 столовые ложки томатной пасты
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите капусту до полуготовности. Остудите и отделите листья.
2. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками.
3. Обжарьте лук и морковь на растительном масле в мультиварке до золотистого цвета.
4. Добавьте фарш и рис в сковороду с овощами, посолите и поперчите по вкусу. Жарьте 5-7 минут.
5. Начините голубцы полученной массой и складывайте их в чашу мультиварки.
6. Разведите томатную пасту в 200 мл воды и залейте полученным соусом голубцы.
7. Выберите режим «Тушение» и установите время приготовления в течение 40 минут.
8. Подавайте голубцы горячими со сметаной или соусом на ваш вкус.

Рецепт 2: Голубцы с грибами и картофелем

Ингредиенты:

• 500 г фарша (говядина)
• 1 капуста белокочанная
• 200 г грибов (шампиньоны или любые другие)
• 4 картофелины
• 2 луковицы
• 2 столовые ложки риса
• 2 столовые ложки томатной пасты
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите капусту до полуготовности. Остудите и отделите листья.
2. Нарежьте лук, грибы и картофель мелкими кубиками.
3. Обжарьте лук, грибы и картофель на растительном масле в мультиварке до золотистого цвета.
4. Добавьте фарш и рис в сковороду с овощами, посолите и поперчите по вкусу. Жарьте 5-7 минут.
5. Начините голубцы полученной массой и складывайте их в чашу мультиварки.
6. Разведите томатную пасту в 200 мл воды и залейте полученным соусом голубцы.
7. Выберите режим «Тушение» и установите время приготовления в течение 40 минут.
8. Подавайте голубцы горячими со сметаной или соусом на ваш вкус.

Попробуйте эти великолепные рецепты голубцов в мультиварке Поларис и порадуйте свою семью отличным ужином!