Как приготовить сырники с точкой в детском саду в СССР


Когда мы вспоминаем свое детство, одним из самых ярких воспоминаний является запах свежеспеченных сырников, который наполнял всю квартиру. А как приятно было по возвращении из школы увидеть на столе эти вкуснейшие десерты, которые, словно по волшебству, мгновенно исчезали с тарелки.

Сегодня мы будем делиться с вами неподражаемым рецептом сырников, чтобы вы могли порадовать своих близких и перенести их назад в время, напомнив им о беззаботных днях детства.

Ингредиенты:

  • 500 г творога (жирностью не выше 9%);
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 4 столовые ложки муки;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • немного растительного масла для жарки.

Вашим первым шагом будет приготовить творог, чтобы у вас была свежая и нежная основа для сырников. Лучше всего использовать нежирный творог, чтобы сырники были воздушными и нежными.

Важно: чем меньше сырок разрежен между пальцами, тем хуже качество сыра.

Рецепт сырников советского детства

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • 4 ст. ложки муки
  • 3 ст. ложки сахара
  • 1/2 ч. ложки соды
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Творог протереть через сито или размять вилкой. Если творог слишком влажный, его можно предварительно отжать в марле или сито.
  2. Добавить в творог яйца, муку, сахар, соду и соль. Тщательно все перемешать до однородности.
  3. Сформировать из полученной массы небольшие овальные сырники.
  4. Разогреть сковороду на среднем огне и добавить в нее растительное масло. Положить сырники на сковороду и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
  5. Переложить обжаренные сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Готовые сырники можно подавать горячими. Их можно посыпать сахарной пудрой или полить вареньем. Также хорошо сочетается сырники со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!

Как приготовить вкусные сырники по-детски

  • 400 гр творога;
  • 2 яйца;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 4 столовые ложки муки;
  • по щепотке соли и соды;
  • растительное масло для жарки.

Для начала необходимо выложить творог в глубокую миску и размять его вилкой до однородной массы. В другой миске нужно взбить яйца с сахаром до получения пышной и светлой массы. Затем соедините смесь яиц со сгущенным молоком с творогом.

Добавьте в получившуюся смесь муку, соль и соду, и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилось однородное тесто. Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы оно немного постояло, а мука впитала жидкость.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло для жарки сырников. Возьмите ложкой небольшое количество теста и выложите его на сковороду. Можно формировать сырники разной формы: круглые, овальные или плоские. Обжаривайте сырники по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

После жарки выложите сырники на блюдо с бумажным полотенцем для улавливания излишков масла. Подавайте сырники по-детски с вареньем, сгущенкой или медом. Это вкусное и полезное блюдо станет настоящей находкой для вашего детства!

История сырников в советские времена

В советские времена сырники были одним из самых популярных и доступных десертов для детей. Они были печены в каждой семье и воспевались за свой простой и вкусный вкус.

Первоначально сырники начали готовить из творога, который был одним из немногих доступных источников белка для советских людей. Когда на рынке не было свежих фруктов и сладостей, сырники стали популярным десертом, который можно было приготовить из минимального количества ингредиентов.

Чтобы сделать сырники, советские домохозяйки брали творог, добавляли яйцо, муку, сахар и соль. Затем все ингредиенты смешивались в однородную массу, и из нее формировались небольшие лепешки. Эти лепешки обжаривались на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Сырники подавались на стол с сметаной, джемом или вареньем. Их съедали с большим аппетитом, вспоминая, как вкусно они готовились в детстве и какие эмоции они сопровождали.

Ингредиенты:Количество:
Творог250 г
Яйцо1 шт
Мука2 столовые ложки
Сахар1 столовая ложка
Сольщепотка

Сырники: основное блюдо детского меню

Главным ингредиентом для сырников является творог, который содержит много белка и кальция, что делает это блюдо особенно полезным для детей. Для того чтобы приготовить сырники, нужно смешать творог с яйцами, мукой и сахаром и вылепить из получившейся массы пирожки́. После этого их нужно обжарить на смазанной маслом сковороде до золотистой корочки.

Подавать сырники можно с вареньем или сметаной. Классическое сочетание сырников с вареньем всегда будет радовать ваших детей. Их можно подавать как гарнир к обеду или самостоятельное блюдо на завтрайку или ужин.

  • 1. Взять 500 г творога и отжать его от лишней сыворотки.
  • 2. Добавить в творог 2 яйца, 3 столовые ложки хорошей муки и 2 столовые ложки сахара.
  • 3. Тщательно перемешать все ингредиенты вместе.
  • 4. На смазанной маслом сковороде нагреть масло и выложить сырники ложкой или руками.
  • 5. Обжаривать сырники с обеих сторон на медленном огне до золотистой корочки.

В результате вы получите вкусные и ароматные сырники, которые обязательно понравятся вашим детям. Их можно подавать как горячими, так и холодными. Сырники станут отличным выбором для завтрака, обеда или ужина и добавят разнообразие в детское меню.

Ингредиенты для приготовления сырников

Для приготовления вкусных сырников по-детски вам понадобятся следующие ингредиенты:

— Творог (желательно нежирный) — 500 г

— Мука — 100 г

— Сахар — 2 столовых ложки

— Яйцо — 1 штукa

— Соль — щепотка

— Растительное масло — для жарки

Эти простые и доступные компоненты позволят приготовить нежные и ароматные сырники, которые покорят сердца и взрослых, и детей. Приступайте к приготовлению сырников и наслаждайтесь вкусом детства!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться