Тыква — это не только яркий и ароматный овощ, но и настоящий сокровищница полезных веществ. Богатый витаминами и микроэлементами состав плюс восхитительный вкус делают тыкву идеальным продуктом для прикорма малышей. Детское пюре тыквы — это превосходный способ ввести разнообразие в диету ребенка, а также познакомить его с новыми вкусами и текстурами.
Но почему бы не использовать детское пюре тыквы не только в чистом виде, но и для приготовления изысканных блюд? Ведь с помощью простых рецептов можно превратить скучное пюре в настоящие шедевры кулинарии! И не стоит забывать, что вряд ли ребенок сможет отказаться от таких вкусных и полезных блюд.
В данной статье мы подготовили для вас несколько уникальных рецептов, в которых главную роль играет детское пюре тыквы. Вы узнаете, как приготовить нежный тыквенный супчик, ароматные котлеты из тыквы и многие другие интересные блюда. Не упустите шанс порадовать своего малыша вкусными и полезными заготовками, которые он будет покупать в вашем исполнении с удовольствием!
Рецепт 1: Пюре тыквы с черносливом
Ингредиенты:
- 1 кг тыквы
- 100 г чернослива
- 1 стакан воды
Приготовление:
- Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте на кусочки.
- Чернослив промойте и залейте кипятком на 15 минут, затем нарежьте его мелкими кусочками.
- Положите тыкву и чернослив в кастрюлю, добавьте стакан воды.
- Поставьте на огонь и варите 15-20 минут, пока тыква не станет мягкой.
- Сложите вареные ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы.
Пюре тыквы с черносливом готово! Подайте его ребенку теплым и наслаждайтесь вкусом и полезными свойствами блюда.
Рецепт 2: Запеканка тыквы с яблоками
Ингредиенты:
- 300 гр тыквы;
- 2 яблока;
- 40 гр сахара;
- 1 яйцо;
- 50 гр сливочного масла;
- 100 гр сметаны;
- 100 гр муки;
- ½ ч.л. разрыхлителя;
- ½ ч.л. корицы;
- щепотка соли.
Приготовление:
- Тыкву очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Яблоки очистите от кожуры и семечек, нарежьте тонкими дольками.
- В глубокой миске смешайте сахар, яйцо, растопленное сливочное масло, сметану и щепотку соли. Всыпьте муку, добавьте разрыхлитель и перемешайте до однородной массы.
- Добавьте к тесту тыкву и яблоки, а также корицу. Перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения.
- Выложите полученную смесь в смазанную маслом или противень или форму для запекания.
- Выпекайте запеканку при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке около 40 минут, пока она не станет золотистой сверху.
- Готовую запеканку тыквы с яблоками остудите и подавайте к столу. Вы можете украсить блюдо взбитыми сливками или мятными листьями.
Приятного аппетита!