diapazon-plus.ru
Временами, когда приходится торопиться и нет времени стоять у плиты долгие часы, быстрые рецепты – спасение. Вот список десяти блюд, которые можно приготовить всего за 5-10 минут, не потеряв при этом вкуса и пользы для здоровья.
1. Омлет с овощами
Это идеальный способ начать утро: взбить яйца с молоком или сливками, затем добавить нарезанный перец, помидоры, грибы и нежный сыр. Поместите смесь в сковороду и готовьте до готовности.
2. Быстрый кесадилья
Возьмите готовую тортилью, положите на неё кислую сметану, нарезанное мясо или куриную котлету, добавьте нарезанный перец, лук, томаты и, конечно же, сыр. Затем сложите тортилью пополам и поджарьте на сковороде до золотистой корочки.
3. Салат с тунцом
Для приготовления этого салата, смешайте консервированный тунец с оливковым маслом, лимонным соком и нарезанной зеленью. Добавьте свежие овощи – помидоры, огурцы, лук – и аккуратно перемешайте.
4. Овощной суп
Нарежьте свежие овощи – картофель, морковь, лук, перец, капусту – и плавьте на сковороде с оливковым маслом. Добавьте горячий бульон и варите до готовности. Подайте с ломтиком свежего хлеба.
5. Блинчики с творогом
Смешайте творог, сахар и ванильный сахар. Приготовьте тесто для блинчиков из муки, яиц, молока и соли. Жарьте блинчики на сковороде с обеих сторон. Затем положите на блинчик творожную начинку и сверните в рулетик.
6. Греческий салат
Сочетание свежего огурца, помидоров, оливок, сыра фета и оливкового масла делает этот салат невероятно вкусным и полезным. Просто нарежьте овощи, добавьте нарезанный сыр и смешайте все составляющие одним движением – ваш греческий салат готов.
7. Пицца тост
Взять хлеб, обжарить его с двух сторон в тостере, затем намазать на него томатный соус и посыпать творожным сыром. Добавьте нарезанные помидоры, перец и тертый сыр. Поставьте в духовку на несколько минут и затем получите горячую и ароматную пиццу.
8. Фруктовый салат
Скрасить ваше позднее утро или поднять настроение можно, приготовив фруктовый салат. Вырежьте фрукты на кусочки: яблоки, груши, апельсины, бананы, клубнику. Вмешайте все в салатницу и полейте сметаной или йогуртом.
9. Сэндвичи с индейкой
Идеально подходят для перекуса или как легкий обед. Возьмите хлеб, размажьте на него майонез или горчицу, добавьте нарезанную обжаренную индейку, листья салата, помидоры и огурцы. Затем сверните сэндвич, нарежьте его пополам и наслаждайтесь.
10. Фаршированные перцы
Это вкусное и сытное блюдо вы сможете приготовить всего за несколько минут. Приготовьте фарш из мяса с рисом, добавьте в него мелко нарезанную овощи и аккуратно заполните перцы. Поставьте их в духовку и готовьте до готовности.
Вот вам список быстрых и вкусных рецептов на каждый день. Спешка больше не будет поводом отказываться от полноценной еды!
10 быстрых рецептов на каждый день
1. Яичница с помидорами и зеленью
Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой. На разогретую сковороду с маслом вылейте яйца и жарьте 1-2 минуты. Добавьте нарезанные помидоры и зелень, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте ещё 1-2 минуты, пока яйца не застынут.
2. Тосты с авокадо
Нарежьте авокадо на тонкие ломтики. Намажьте хлеб тонким слоем масла и пожарьте его на сковороде до золотистой корочки. Выложите ломтики авокадо на хлеб, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте теплыми.
3. Омлет с овощами
Взбейте яйца вилкой. На разогретую сковороду с маслом вылейте яйца и жарьте 2-3 минуты. Добавьте нарезанные овощи (помидоры, перец, грибы, лук), посолите и поперчите по вкусу. Готовьте ещё 1-2 минуты, пока омлет не застынет.
4. Тартинки с лососем и сыром
Намажьте хлеб тонким слоем сливочного сыра. Выложите на него ломтики лосося. Украсьте тартинки зеленью по желанию. Подавайте теплыми или холодными.
5. Бутерброд с ветчиной и сыром
Намажьте хлеб тонким слоем масла. Выложите на него ломтики ветчины и сыра. Добавьте свежую зелень, посолите и поперчите по вкусу. Закройте вторым куском хлеба и подавайте теплым или холодным.
6. Салат с тунцом и огурцом
Нарежьте огурцы и помидоры мелкими кубиками. Откройте банку тунца и отцедите лишнюю жидкость. Перемешайте огурцы, помидоры и тунец в миске. Полейте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
7. Суп-пюре из картофеля
Очистите и нарежьте картофель на кубики. Положите его в кастрюлю, добавьте воды и посолите. Варите до готовности картофеля. Слейте воду и измельчите картофель в пюре при помощи погружного блендера. Добавьте сливки и перемешайте. Подавайте горячим.
8. Паста с помидорами и базиликом
Сварите пасту по инструкции на упаковке. На разогретую сковороду с маслом выложите нарезанные помидоры. Жарьте несколько минут, пока помидоры не станут мягкими. Добавьте отваренную пасту, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и посыпьте свежим базиликом.
9. Фриттата со шпинатом и сыром
Нарежьте шпинат и помидоры на кусочки. Взбейте яйца с солью и перцем. На разогретую сковороду с маслом вылейте яйца. Добавьте шпинат и помидоры. Посыпьте сверху натертым сыром. Готовьте 2-3 минуты, пока фриттата не застынет.
10. Сэндвич с курицей и овощами
Обжарьте на сковороде куриную грудку до готовности. Намажьте хлеб тонким слоем майонеза. Выложите на него кусочки курицы, листья салата, нарезанный помидор и огурец. Добавьте маринованные огурчики и закройте вторым куском хлеба. Подавайте теплым или холодным.