10 вкусных десертов без глютена, лактозы и рафинированного сахара, которые станут идеальной альтернативой чизкейку с манго, шоколадом и творожным кремом!

Чизкейк с манго, шоколадом и творожным кремом – это вкусное сочетание сладости и кислинки, которое покоряет сердца любителей десертов. Но что делать, если у вас нет времени или желания готовить этот сложный десерт?

Не отчаивайтесь! В этой статье мы представим вам лучшие альтернативы чизкейку с манго, шоколадом и творожным кремом, которые не только быстрые и простые в приготовлении, но и не уступают вкусу оригинала.

1. Манго-шоколадное пирожное

Это пирожное – идеальная альтернатива чизкейку с манго, шоколадом и творожным кремом. Оно состоит из хрустящего крошечного основания, слоев сочного манго, шоколадной глазури и воздушного крема на основе творога.

Примечание: вы можете добавить изюм или другие сухофрукты в основание для того, чтобы придать пирожному насыщенный вкус.

2. Манго-шоколадный десерт в бокале

Если вы хотите создать эффектное десертное блюдо, то манго-шоколадный десерт в бокале – отличный выбор. Просто накладывайте слои шоколадного крема, манго и крошки из печенья в прозрачные бокалы и украшайте сверху шоколадной стружкой или свежими ягодами.

Все эти альтернативы чизкейку с манго, шоколадом и творожным кремом прекрасно вписываются в любой повод – от семейного ужина до праздничного стола. Выбирайте ту, которая вам понравилась больше и наслаждайтесь вкусом этого нежного десерта!

Чизкейк с манго, шоколадом и творожным кремом: лучшие альтернативы

1. Чизкейк с ягодным соусом

Добавление свежих ягод и приготовление соуса из них вместо манго, придаст чизкейку освежающий и кисленький вкус. Вы можете использовать любые ягоды по вашему выбору, такие как клубника, малина или черника. Просто приготовьте соус, добавьте его на торт перед подачей и наслаждайтесь новым сочетанием вкусов.

2. Чизкейк с карамельным топпингом

Если вы любитель сладости и хотите добавить немного карамели к вашему чизкейку, попробуйте приготовить карамельный топпинг. Просто растопите сахар на сковороде до золотистого цвета и добавьте немного сливок. Затем полейте торт этой карамелью перед подачей и получите новый уровень сладости.

3. Чизкейк с ореховым кружевом

Если вы хотите добавить к вашему чизкейку нежный ореховый вкус и кружевную текстуру, приготовьте ореховое кружево. Просто смешайте мелко измельченные орехи (такие как грецкие орехи или фундук) с сахаром и растопленным маслом. Затем равномерно распределите эту смесь по верхней части чизкейка перед запеканием. Когда торт будет готов, вы получите хрустящее и ароматное ореховое кружево.

Таким образом, если вы хотите экспериментировать с чизкейком с манго, шоколадом и творожным кремом, попробуйте одну из этих вариаций. Чизкейк с ягодным соусом, карамельным топпингом или ореховым кружевом предложат вам разнообразие вкусов и текстур, позволяя вам насладиться новым опытом дегустации.

Вариация с ванильным кокосовым кремом

Если вы любите сладкое сочетание ванили и кокоса, то этот вариант альтернативы чизкейку с манго, шоколадом и творожным кремом точно вас порадует. Ванильный кокосовый крем добавляет нежности и аромата этому десерту, делая его еще более изысканным.

Для приготовления этой вариации вам потребуются следующие ингредиенты:

• 200 г печенья (например, песочное или овсяное)
• 100 г сливочного масла (расплавленного)
• 400 г творога
• 200 г сгущенного молока
• 250 г кокосового молока
• 2 ч.л. ванильного экстракта
• 2 ст.л. измельченного кокоса
• 2 ст.л. сахара

Для приготовления основы для чизкейка смешайте печенье с расплавленным сливочным маслом в кухонном комбайне или просто размельчите печенье и смешайте его с маслом в большой миске. Разложите получившуюся смесь по дну формы для выпечки и утрамбуйте ее. Поставьте форму в холодильник на 15-20 минут, чтобы основа немного застыла.

Для приготовления кокосового крема смешайте вместе творог, сгущенное молоко, кокосовое молоко, ванильный экстракт и сахар. Взбейте смесь миксером до однородной консистенции.

Выньте форму из холодильника и аккуратно уложите на основу слой ванильного кокосового крема. Разровняйте поверхность с помощью ложки или передного конца ножа.

Поставьте чизкейк в холодильник минимум на 3 часа (желательно на ночь), чтобы он хорошо застыл. При подаче посыпьте чизкейк измельченным кокосом и подайте его ломтиками.

Чизкейк с ванильным кокосовым кремом — удивительно вкусный и изысканный десерт, который придется по вкусу любителям ванили и кокоса. Попробуйте его приготовить и порадуйте своих близких этим великолепным десертом!

Сочные кексы с манго и шоколадом

Ингредиенты:

• 200 гр муки
• 100 гр сахара
• 2 яйца
• 150 гр растопленного сливочного масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 150 гр шоколада (на ваш вкус)
• 1 спелое манго

Приготовление:

1. В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
2. Добавьте яйца, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт.
3. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
4. Нарежьте шоколад на мелкие кусочки и добавьте их в тесто.
5. Также добавьте мелко нарезанное манго.
6. Тщательно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения шоколада и манго по тесту.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов С.
8. Наполните формочки для кексов тестом до 2/3 от высоты.
9. Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке примерно 20-25 минут до золотистой корочки.
10. Проверьте готовность кексов, воткнув в них деревянную шпажку или нож. Если она выходит сухой, то кексы готовы.
11. Оставьте кексы остыть в формочках в течение нескольких минут, затем аккуратно извлеките их и положите на решетку для полного остывания.

Подайте сочные кексы с манго и шоколадом к чаю или кофе. Они идеально сочетаются с холодными напитками и могут стать прекрасным дополнением к десертному столу на любом празднике. Приятного аппетита!

Экзотический манго-шоколадный пудинг

Для приготовления экзотического манго-шоколадного пудинга вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 спелых манго
• 100 г шоколада (темный или молочный, на ваш выбор)
• 200 г творога
• 100 мл сливок
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Шаги по приготовлению экзотического манго-шоколадного пудинга:

1. Первым шагом нужно очистить манго и избавить их от косточек. Затем нарежьте их на кусочки и поместите в блендер.
2. Добавьте в блендер творог, сливки, сахар и ванильный экстракт. Взбейте все ингредиенты до получения гладкой массы.
3. Разломайте шоколад на кусочки и добавьте его в массу из манго и творога. Перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения шоколада.
4. Перелейте полученную массу в формы для пудинга или небольшие креманки.
5. Поставьте пудинг в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и схватился.
6. Перед подачей десерта можно украсить его кусочками манго или посыпать шоколадной стружкой. Приятного аппетита!

Экзотический манго-шоколадный пудинг станет настоящим угощением для любителей сладостей. Он позволит вам насладиться сочетанием экзотического манго и насыщенного шоколада, а также порадует своей нежной текстурой творожного крема. Попробуйте этот десерт и вы не пожалеете!

Индийский манго-шоколадный лавкейк

Для приготовления этого изысканного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г манго (спелого и сочного)
• 200 г темного шоколада (70% какао)
• 200 г творога (жирностью 5-9%)
• 100 г сливок (жирностью 35%)
• 80 г сахара
• 100 г печенья (типа Орео или Шоколадного печенья)
• 50 г сливочного масла
• 1 ложка горького какао-порошка

Индийский манго-шоколадный лавкейк является трёхслойным десертом. Начните с приготовления основы:

1. Измельчите печенье в мелкую крошку и смешайте с размягченным сливочным маслом и какао-порошком.
2. Плотно утрамбуйте смесь печенья на дне формы для запекания.
3. Поставьте форму в холодильник на 15-20 минут, чтобы основа застыла.

Перейдем к приготовлению манго-шоколадного крема:

1. Очистите и мелко нарежьте манго.
2. Взбейте сливки в крепкую пену.
3. Смешайте творог с сахаром до получения однородной массы.
4. Добавьте в творожную массу взбитые сливки и аккуратно перемешайте.
5. Добавьте нарезанное манго и перемешайте до равномерного распределения.

Теперь наш лавкейк готов для сборки:

1. Расплавьте темный шоколад на водяной бане или в микроволновке (не позволяйте шоколаду перегреться).
2. Разлейте половину растопленного шоколада на основу из печенья и равномерно распределите по всей поверхности.
3. Вылейте манго-шоколадный крем на основу шоколада и разровняйте поверхность.
4. Полейте оставшуюся часть растопленного шоколада сверху.
5. Поставьте лавкейк в холодильник для застывания на 2-3 часа.

Ваш индийский манго-шоколадный лавкейк готов к подаче! Украсьте его кусочками свежего манго или шоколадной крошкой и наслаждайтесь волшебным сочетанием вкусов. Приятного аппетита!

Торт манго-шоколад с воздушным творожным кремом

Для приготовления торта манго-шоколад вам понадобятся спелые манго, темный шоколад высокого качества и свежий творог. Соединение этих ингредиентов создаст настоящий взрыв вкуса и аромата.

Начинайте с приготовления шоколадного бисквита. Расплавьте шоколад на водяной бане и охладите до комнатной температуры. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной и воздушной массы. Постепенно добавьте растопленный шоколад и просеянную муку, аккуратно перемешивая тесто. Выпекайте бисквит в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.

Тем временем, приготовьте воздушный творожный крем. Смешайте творог, сахарную пудру и ванильный экстракт в большой миске и взбейте до получения однородной массы. Добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте. Творожный крем должен быть легким и пушистым.

Когда бисквит и крем будут готовы, переходим к манго. Очистите манго от кожуры и удалите косточку. Нарежьте мякоть манго на маленькие кусочки.

Теперь собираем торт. Разрежьте бисквит на два коржа и выложите нижний корж на тарелку. Нанесите половину творожного крема на корж и равномерно распределите кусочки манго. Покройте все вторым коржем и нанесите оставшийся творожный крем. Украсьте торт кусочками манго и нарезанным шоколадом.

Оставьте торт в холодильнике на несколько часов, чтобы он пропитался и получился еще более вкусным. Торт манго-шоколад с воздушным творожным кремом готов к подаче! Наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом в компании своих близких и друзей.